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節(jié)前餐飲業(yè) 借網(wǎng)絡(luò)招聘解決“用工荒”
資訊 > 熱門(mén) > 正文 901 葉丹 南方日?qǐng)?bào)(廣州) 2013-01-17 09:57:44

南方日?qǐng)?bào)訊 (記者/葉丹)隨著春節(jié)臨近,不少到大城市務(wù)工的打工族也提前踏上返鄉(xiāng)路程,也為企業(yè)的招工帶來(lái)了難題。趕集網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,隨著返鄉(xiāng)潮的到來(lái),今年春節(jié)期間的用工缺口將加劇,2012年12月以來(lái),趕集網(wǎng)上...

南方日?qǐng)?bào)訊 (記者/葉丹)隨著春節(jié)臨近,不少到大城市務(wù)工的打工族也提前踏上返鄉(xiāng)路程,也為企業(yè)的招工帶來(lái)了難題。趕集網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,隨著“返鄉(xiāng)潮”的到來(lái),今年春節(jié)期間的用工缺口將加劇,2012年12月以來(lái),趕集網(wǎng)上與春節(jié)用工密不可分的月嫂、廚師的全國(guó)招聘需求量增幅明顯,另一方面,很多人不想在春節(jié)前跳槽或者已經(jīng)安排好時(shí)間回家導(dǎo)致求職者減少,因此這段期間想要快速招到合適的人的確是個(gè)難題。

團(tuán)購(gòu)改變了人們的消費(fèi)方式,今年春節(jié)餐廳在滿(mǎn)足團(tuán)購(gòu)顧客訂單的同時(shí),不少餐廳早已開(kāi)始接受年夜飯的預(yù)訂。記者走訪(fǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),多數(shù)餐廳年夜飯的訂座率高達(dá)九成,餐廳企業(yè)都在為招不到過(guò)年不回家的廚師頭疼不已。而利用趕集網(wǎng)的招聘渠道則成為了這些餐廳企業(yè)的一個(gè)“捷徑”,趕集網(wǎng)招聘頻道負(fù)責(zé)人王曉霞建議,餐飲業(yè)自身人員的流動(dòng)量很大,春節(jié)期間更為凸顯,為了避免人員流失帶來(lái)的“用工荒”現(xiàn)象,餐飲企業(yè)可以長(zhǎng)期在網(wǎng)上進(jìn)行招聘,來(lái)備戰(zhàn)春節(jié)及節(jié)假日的用餐高峰期。

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